N'hesitez à me donner des recettes de cupcakes, je suis preneuse (ma petite soeur chérie si tu veux m'en traduire tu serais un amour).
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Il y a 1 an
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7 commentaires:
Excellent, j'ai juste testé les une recette de cheesecake cupcakes trop trop bonne !
Bises et bonne cuisine
coucou!!!
je ne connais pas du tout
bonne cuisine
bisous
j'ai acheter un petit livre de cuisine et j'ai des recettes de cupcakes
cupcakes à la vanille
(16)
cuisson 20 min
225 g beurre / 225g de sucre / 4 oeufs / 300 gr farine à levure incorporée / 25 cl de lait / 1 cuil café extrait vanille
glacage : 200g beurre / 400 gr sucre glace / 3 cuil soupe de lait / quelques gouttes de colorant (facultatif)
préchauffez four 180°
moules à muffins ou caissettes en papier
mélangez le beurre et le sucre jusqu'à obsentation de consistance crémeuse
ajoutez oeuf et bien mélanger
ajoutez la farine en alternant avec le lait et mélangez
ajoutez vanille
remplissez les moules avec cette pate à mi hauteur
cuire 15 à 20 min
les gateaux doivent etre gonflés et dorés
démoulez et laissez refroidir sur une grille
préparez le glaçage en travaillant le beurre avec une cuillère jusqu'à qu'il soit bien souple
ajoutez sucre glace et mélangez
ajoutez le lait et mélangez à nouveau jusqu'à l'obtention d'un mélange bien crémeux et assez épais pour etre étalé sur les cupcakes
ajoutez éventuellement du colorant
lorsque que les gateaux sont froids, disposez une grosse cuillère à soupe de glaçage et étalez avec le dos de la cuillère
cupcakes au chocolat (20)
cuisson 20 min
175 gr chocolat / 225gr beurre / 225 gr sucre / 4 oeufs /250 gr farine à levure incorporée / 25 cl de lait
glaçage
200 gr de beurre / 400 gr sucre glace / 3 cuil à soupe de lait / colorant (facultatif)
ben tu sais quoi ? je ne sais meme pas ce que c'est des cupcakes !
Pour l'arbre de Pâques, c'est une branche d'arbre que tu décores... faudra que je le mette en photo !
gros bisous
Alors pour les carrés frais j'ai pris ceux de Elle et Vire qui sont un peu salés! j'ai hésité avec le kiri!
bises
Tu vas voir comme c'est facile à faire (heu les sucettes parce que les cup-cakes je sais pas )
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